Как не устраивать гонку в преддверии Нового года и Рождества
Как замедлиться, почувствовать волшебство зимы и при этом успеть самое важное?
Одна из моих любимых цитат о медленной жизни гласит: «Будьте хранителем своей жизни. Медленно избавляйтесь от всего, пока не останется только то, что вы любите, то, что необходимо, то, что делает вас счастливым».
Медленная жизнь — это когда делаешь меньше и делаешь это лучше.
Управляемые праздники — это когда ты сосредотачиваешься на тех аспектах праздника, которые действительно приносят тебе радость. Это сокращение обязательств. Это упрощенный праздничный сезон, посвященный осмысленному времени с близкими и качественному времяпровождению в целом. В конце концов, иногда именно самые простые моменты создают самые значимые воспоминания.

В этой статье поговорим о замедлении в период праздников, о ценных традициях, которые наполняют дни праздничным настроением, поделимся интересными находками и способами как не впасть в предновогоднюю гонку.

Маркетологи настаивают на подготовке к зимним праздникам уже в сентябре-октябре, жизнь ускоряется и усложняется списком необходимых дел, причем с каждым годом список неумолимо растет. Как замедлиться, почувствовать волшебство зимы и при этом успеть самое важное?

Мой способ - Заранее замесить фруктовый кекс (fruitcake)

Прославленный фруктовый кекс, может быть как самостоятельным подарком и уж точно является важной сладостью к столу. Почему бы не выбрать что-то одно любимое в качестве десерта и не тратить время на организацию изобилия блюд? Я предпочитаю британский фруктовый кекс.
Моя хорошая подруга англичанка, коллега по работе создает невероятной красоты рождественские кексы, и именно она мне объяснила, что настоящий рождественский кекс готовят за несколько недель, чтобы его успели «накормить», т.е. напитать ромом.
Одна из самых важных моментов приготовления fruitcake — медленно добавлять в него алкоголь раз в неделю, чтобы он впитал его и «созрел» к важному дню. А перед приходом гостей украсить на собственный вкус. Здесь проявляется ваше творчество. Хотя я, возможно, как Кэтти Бернс, не смогу создать кулинарное произведение искусства, но у меня есть красивейшие планы на украшение рождественского кекса в этом году. Рецепт можно найти онлайн или в книжных рецептах, например книге Аббатство Даунтон.

Для чего рождественский кекс?

Символ щедрости – дарить друзьям и близким кекс –это не просто жест, а способ поделиться духом праздника и напомнить о семейных ценностях. И потом это очень трепетное и ответственное дело J.

Так же в нашей семье существует немецкая традиция выпекания и сбора пряничного домика. Кроме всего прочего заниматься пряничным домиком любят больше всего дети и это замечательный способ собраться вместе.
Если нет возможности самостоятельно приготовить пряничный домик, можно пойти на мастер класс, например в Доме Л.Н. Толстого в Хамовниках.

Осознанный декор дома

Пока созревает кекс, украшаем дом, пожалуй, мое самое любимое занятие в преддверии праздников. В этом году я буду использовать натуральные материалы: латунные гирлянды, можжевельник, живую ель и конечно красивые стеклянные елочные игрушки. Поиск натуральных украшений может стать неторопливым и творческим занятием в праздничный сезон, помогая сократить потребление новых, зачастую пластиковых изделий.

Зачем украшать дом?

Не обязательно использовать все, что есть, чем меньше –тем лучше, говорят британцы!
Главное приблизительно представить стилистику и настроение декора и насладиться процессом, который безусловно подарит теплые эмоции и ощущение праздника.

Открытки и подарки

Я очень люблю почтовые открытки, это прекрасный способ поздравить, рассказать о своих чувствах, поддержать и просто проявить внимание, особенно если любимые люди находятся на расстоянии. Отправление открыток традиция которая по сей день сохранилась, несмотря на информационные технологии. Не используйте блестки, скотчи и дополнительную пленку, помните они не поддаются переработке. Простая иллюстрированная со вкусом открытка с искренним текстом, может рассказать больше, чем вся ее мишура. Что же касается подарков, для того, чтобы уменьшить давление на кошелек и окружающую среду необходимо задать важные вопросы:

  • Воспользуется ли получатель моим подарком?
  • Хочет ли получатель этот подарок?
  • Нужен ли получателю этот подарок?
  • Прослужит ли этот подарок долго?

И наконец, наслаждайтесь процессом и праздником

Мы погрязли в списках дел: встречи с друзьями, шопинг, упаковка, украшение, офисные вечеринки, приготовление еды, школьные спектакли, театры у кого больше перформансов, рождественские ярмарки и проч. Если мы слишком сосредоточены на списке дел, мы упускаем волшебство зимы и адвента. Сделайте паузу на день или хотя бы на вечер, чтобы отложить список дел в сторону. Прогуляйтесь и полюбуйтесь украшениями или зажгите несколько свечей и проведите спокойный вечер дома с бокалом глинтвейна. Мы часто уезжаем из города на день или два в Палех, Суздаль или Тарусу, чтобы замедлиться отдалиться от суеты, читая любимые книги у потрескивающего огня в камине. Подготовка к Новому году и Рождеству требует огромных усилий, но часто кажется, что сам день пролетел в мгновение ока и самое обидное – это усталость от праздников, которая может навалиться.

Никто не обладает сверхспособностью замедлить течение времени, но мы можем сознательно постараться быть более внимательными к праздничным событиям, своим ощущениям и людям вокруг нас.